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Koch mit Passion und Herz

ÜBER MICH

Mein Name ist Jonathan Mettler und ich bin ein Schweizer Koch aus der Stadt St. Gallen. Zurzeit studiere ich an einer Hotelfachschule, die Kochlehre habe ich 2014 in Appenzell abgeschlossen. Das Kochen ist meine Passion, meine Gerichte bereite ich mit viel Hingabe und Liebe zum Detail zu. Ich geniesse insbesondere das Arbeiten mit frischen, biologisch produzierten Lebensmitteln aus der Region. Während zwei Jahren entdeckte ich, als Koch im Tessin, die vegetarische Küche für mich, deshalb der Name “Jonny-The-Veg-Chef“. Meine Küche würde ich als natürlich und echt bezeichnen.

WAS ICH ANBIETE

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KONTAKT

Ob Fragen, Wünsche oder allgemeines Interesse, ich freue mich über jede Kontaktaufnahme und werde diese offen und mit Freude beantworten.

© JONNYTHEVEGCHEF
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